Russula sardonia, Primrose Brittlegill 식별

문 : 담자균-분류 : Agaricomycetes-주문 : Russulales-가족 : Russulaceae

배포-분류학 역사-어원학-식별-요리 메모-참고 자료

Russula sardonia-Primrose Brittlegill, 뉴 포레스트, 햄프셔

이 취성 아가미는 나이가 들어감에 따라 노랗게 변하는 앵초 아가미를 가지고 있습니다. 왼쪽에 표시된 표본은 습한 날씨에 나타 났으며 이미 민달팽이가 뚜껑에서 덩어리를 제거했습니다.

분포

영국과 아일랜드 및 대부분의 유럽 본토 전역에 매우 흔하고 널리 퍼져 있습니다. 이 취성 아가미는 북미 지역에서도 발생합니다.

Russula sardonia-건조한 날씨의 Primrose Brittlegill

분류학 역사

Primrose Brittlegill은 1838 년 스웨덴의 위대한 균류 학자 인 Elias Magnus Fries에 의해 현재의 학명 Russula sardonia를 받았습니다 .

Russula sardonia 에는 Russula sardonia var를 포함한 많은 동의어가 있습니다. citrina Pers., Russula drimeia Cooke, Russula chrysodacryon 가수, Russula sardonia var . mellina Melzer, Russula chrysodacryon f. viridis 가수, Russula drimeia var . flavovirens Rea, Russula emeticiformis Murrill 및 Russula drimeia f. viridis (가수) Bon.

Russula sardonia-보라색 색조의 Primrose Brittlegill

어원

일반적인 이름 인 Russula 는 빨간색 또는 붉은 색을 의미하며 실제로 많은 부서지기 쉬운 아가미에는 빨간색 대문자가 있습니다 (그러나 더 많은 것은 빨간색 대문자가 없으며 일반적으로 빨간색 인 일부는 다른 색상에서도 나타날 수 있습니다!). 특정 별명 sardonia 는 그리스어에서 왔으며 쓴맛 또는 매운 것을 의미합니다.이 버섯의 매운 맛을 나타냅니다.

식별 가이드

Russula sardonia의 모자

가로 5 ~ 10cm; 볼록하고, 편평하고, 중앙 함몰이 발생합니다. 거의 벗겨지지 않음; 일반적으로 중앙이 진한 보라색 (때로는 거의 검은 색)을 가진 붉은 색의 퍼플이지만 때로는 보라색, 녹색 ( 비리 디스 형태 ) 또는 회색 색조를 띠기도합니다. 나이가 들면서 퇴색합니다. 때때로 레몬에서 황토색의 노란색 캡 ( 멜리나 형태 ) 과 함께 발견됩니다 .

Russula sardonia의 아가미, Primrose Brittlegill

턱볏

부속되거나 매우 약간 퇴화 됨; 처음에는 옅은 레몬에서 앵초 노란색으로, 황금색으로 변하고 마지막으로 가장자리가 갈색으로 변합니다. 모자가 성숙기에 중앙 함몰이 발생하면 때때로 아가미가 줄기에서 찢어집니다.

줄기

밑 부분이 흰색이고 Russula sardonia 의 줄기는 위의 와인 레드에서 라일락으로 플러시됩니다. 기부에서 원통형 또는 약간 가늘어 짐; 길이 5 ~ 8cm, 직경 1.0 ~ 1.6cm

Russula sardonia의 포자, 프림 로즈 취성 아가미

포자

난형; 7–9 x 5.8–8µm; 최대 0.6µm 높이의 사마귀가 융기 선과가는 연결선의 조합을 통해 부분적인 그물망 (네트워크)을 형성합니다.

포자 인쇄

크림.

냄새 / 맛

과일 냄새; 매우 뜨거운 맛-너무 뜨거워서 마지막 수단을 제외하고는 붉은 색 또는 보라색 줄기의 취성 아가미 맛을 시험해보고 싶지 않을 것 같습니다!

서식지 및 생태적 역할

침엽수 림, 특히 소나무 아래. Russula 의 다른 구성원과 마찬가지로 Russula sardonia는 ectomycorrhizal 버섯입니다.

시즌

영국과 아일랜드에서 7 월에서 10 월까지.

비슷한 종

Russula atropurpurea the Purple Brittlegill은 흰색 줄기를 가지고 있습니다.

요리 노트

일부 소식통은 매우 매운 고추 맛에도 불구하고 프림 로즈 브 리틀 길을 먹을 수 있다고 말하지만, 많은 당국은 이것이 의심스럽고 배탈을 일으킬 수 있다고 말합니다.

Russula sardonia-영국 웨일즈의 프림 로즈 브 리틀 길

참조 출처

Fungi에 매료 됨 , Pat O'Reilly 2016.

영국의 속 Russula , Geoffrey Kibby 2011.

곰팡이 사전 ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter 및 JA Stalpers; CABI, 2008

이 페이지의 분류학 역사 및 동의어 정보는 많은 출처에서 가져 왔지만 특히 British Mycological Society의 GB Checklist of Fungi 및 (담자균의 경우) Kew의 British & Irish Basidiomycota 체크리스트에 있습니다.