Caloboletus calopus, Bitter Beech Bolete 버섯

문 : 담자균-종류 : Agaricomycetes-주문 : Boletales-가족 : Boletaceae

배포-분류학 역사-어원학-식별-요리 메모-참고 자료

Caloboletus calopus-쓴 너도밤 나무 Bolete

하지만 Caloboletus의 calopus은 일반적으로 쓴 너도 밤나무 Bolete라고, 그것은 종종 백악질 토양에 거의 항상 오크 나무 아래에서뿐만 아니라 너도밤 나무에서 찾았지만된다.

여기에 표시된 표본은 햄프셔의 성숙한 참나무 아래 얕은 길가 도랑에서 발견되었습니다. 많은 종류의 균류, 특히 boletes는 길가에있는 나무 아래와 삼림 지대와 놀이기구의 가장자리에서 큰 신뢰성을 가지고 열매를 맺는 것처럼 보입니다.

모공과 망상 줄기를 보여주는 Caloboletus calopus

분포

대부분의 붉은 줄기 boletes는 영국과 아일랜드에서 드물게 발견되지만 Caloboletus calopus 는 더 일반적인 것 중 하나입니다. 이 볼레 트는 가끔 발생하고 국부적으로 발생하지만,이 볼레 트는 단독보다는 소규모 그룹에서 가장 자주 볼 수 있습니다.

Bitter Beech Bolete는 유럽 본토의 많은 지역에서 발견됩니다. 매우 유사한 볼 레트가 미국에서 발생하며 Caloboletus calopus 의 아종 인지 또는 별도의 종 인지에 대한 논쟁이 있습니다.

볼 레트 미인 대회에서이 사랑스러운 버섯은 확실히 결승전에 올 것입니다. 붉은 바탕에 줄기의 절묘한 그물 모양이 모공의 옅은 노란색과 생생하게 대조됩니다. 주의해야 할 또 다른 특징은 펠리클이 일반적으로 Surrey에서 발견 된 위의 예에서와 같이 튜브를 약간 돌출시키는 회백색 캡입니다.

분류학 역사

Caloboletus calopus 는 그것을 Boletus calopus 라고 부르는 Christiaan Hendrik Persoon에 의해 1801 년에 처음으로 명명되고 과학적으로 설명 되었습니다 . 2014 년 이탈리아의 균류 학자 Alfredo Vizzini 는 새로운 DNA 발견을 바탕 으로이 볼 레트를 새로운 속 Caloboletus로 옮겼습니다 . 그 이름 은이 새로운 속의 유형 종인 Caloboletus calopus 가되었습니다 .

Caloboletus calopus의 동의어 에는 Boletus calopu s Pers가 포함됩니다.

어원

일반 이름 Caloletus는 그리스어에서 유래 calo은 - 그리스어에서 파생 Calo 꽤 의미하고, - - bolos은 '진흙 덩어리'를 의미한다. 비슷한 맥락에서 특정 소명 인 calopus 는 '예쁜 발'을 의미합니다.이 버섯의 그물 모양 (망상) 줄기의 노란색에서 빨간색으로 점진적으로 착색 된 것을 나타냅니다.

식별 가이드

칼로 볼레 투스 칼로 푸스의 모자

가로 5 ~ 14cm, 종종 불규칙하게 갈라진다. 다양한 색조의 스모키 그레이, 때로는 올리브색 플러시가있는 Caloboletus calopus 의 모자 는 처음에는 약간 솜털이 나며 성숙 할 때 부드러워집니다. 때때로 캡 중앙에 작은 스케일이 깨지거나 발생합니다.

Caloboletus calopus의 모공

튜브 및 모공

Bitter Beech Bolete의 노란색 튜브는 잘 리거나 멍이들 때 청록색으로 변하는 작은 노란색 모공에서 끝납니다. (왼쪽 확대 사진에서 작은 파란색 부분을 볼 수 있습니다.)

Caloboletus calopus의 성숙한 자실체의 줄기

줄기

높이 7 ~ 9cm, 지름 3 ~ 5cm 종종 바닥에서 구부러져 있습니다. 정점은 담황색이고 아래는 적색으로 붉어지며 성숙하면 더 진한 적색이된다. 옅은 노란색 그물 무늬로 덮여있다 (왼쪽). 가장 건조한 날씨를 제외하고는 자실체가 완전히 발달하고 얼굴이 붉어지기 훨씬 전에 줄기 덩어리가 사라진 것을 발견하는 것은 드문 일이 아닙니다.

Caloboletus calopus의 성숙한 자실체의 단면

모자와 줄기 살

뚜껑과 줄기 살은 옅은 짚으로 노란색으로 자른 후 빠르게 흰색으로 변하고 나중에 눈에 띄는 청록색으로 변합니다. 노란색 튜브는 절단되어 공기에 노출되면 청록색으로 변합니다.

Caloboletus calopus의 포자

포자

12-16 x 4.5-6μm, 방추형 (좁은 스핀들 모양).

포자 인쇄

감색 스너프 브라운.

냄새 / 맛

쓴 맛; 강력하고 불쾌한 곰팡이 냄새.

서식지 및 생태적 역할

주로 너도밤 나무와 낙엽 참나무 아래의 알칼리성 또는 중성 토양에 있습니다. 영국과 아일랜드에서 발견되는 다른 boletes와 마찬가지로 Caloboletus calopusectomycorrhizal 곰팡이로, 나무의 뿌리 시스템과 공생 관계를 형성합니다. Bitter Beech Bolete는 소나무 및 가문비 나무뿐만 아니라 더 일반적인 숙주, 너도밤 나무 및 참나무와 연관되는 것으로 밝혀졌습니다.

시즌

여름과 가을.

비슷한 종

Suillellus luridus 는 줄기베이스에 더 어두운 캡과 주황색 살이 있습니다. 자르면 즉시 파랗게 변합니다.

Rubroboletus satanas 는 성숙 할 때 흰색 모자와 주황색 또는 빨간색 모공이 있습니다. 그 살은 자르면 옅은 파란색으로 변한 다음 원래의 창백한 색으로 사라집니다.

Caloboletus calopus, 그림 데이브 켈리

요리 노트

이 bolete는 먹을 수 없습니다, 그것은 더 심각한 독성과 혼동 될 수있다 : 비터 너도밤 나무 Bolete의 일반적인 이름은 충분한 경고해야한다 Rubroboletus의 satanas .

참조 출처

Fungi에 매료 됨 , Pat O'Reilly 2016.

종의 열쇠와 함께 영국 Boletes, Geoffrey Kibby (자체 출판) 2012 년 3 판

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes와 그들의 동맹 (개정 및 확대 판),-in : Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. 영국 곰팡이 식물. Agarics 및 boleti. Vol. 1. 에든버러 왕립 식물원.

영국 Mycological Society 곰팡이에 대한 영어 이름

곰팡이 사전 ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter 및 JA Stalpers; CABI, 2008

이 페이지의 분류학 역사 및 동의어 정보는 많은 출처에서 가져 왔지만 특히 British Mycological Society의 GB Checklist of Fungi 및 (담자균의 경우) Kew의 British & Irish Basidiomycota 체크리스트에 있습니다.

감사의 말

이 페이지에는 Dave Kelly와 Simon Harding이 친절하게 기고 한 사진이 포함되어 있습니다.