Russula fragilis, 깨지기 쉬운 취성 버섯

문 : 담자균-분류 : Agaricomycetes-주문 : Russulales-가족 : Russulaceae

배포-분류학 역사-어원학-식별-요리 메모-참고 자료

Russula fragilis-Fragile Brittlegill, 스코틀랜드

Russula fragilis , Fragile Brittlegill은 비교적 긴 줄기를 가진 작고 매우 부서지기 쉬운 버섯입니다. 외관상 이것은 매우 가변적 인 취성 아가미입니다. 모자 색상은 분홍색, 보라색, 보라색 또는 흰색 일 수 있으며 종종 녹색, 노란색 및 갈색으로 물드는 중앙 영역을 포함합니다. 다양한 Russula fragilis var. 니베아 는 모두 흰색입니다.

이 섬세한 버섯의 손상되지 않은 표본을 찾는 것은 일반적으로 발생하는 삼림 지대 임에도 불구하고 쉽지 않습니다.

Russula fragilis-웨일스, 자작 나무 아래의 깨지기 쉬운 취성 아가미

분포

이 작은 부서지기 쉬운 길은 영국과 아일랜드는 물론 다른 유럽 국가에서도 널리 퍼져 있으며 매우 흔합니다. 그 범위는 아시아의 온대 지역으로 확장 되며이 종은 북미 지역에서도 기록됩니다.

분류학 역사

Russula fragilis 는 1801 년 Christian Hendrik Persoon에 의해 설명되었으며, 그는 이항 학명 Agaricus fragilis 를주었습니다 . (대부분의 핀 붙이 곰팡이가 처음에 거대한에 넣고 아가리쿠스에 속하지만, 대부분이 있기 때문에 여러 가지 다른 새로운 장군 일반적 속에서 '진정한 버섯'로 언급되는 것만을 떠나 재분배 된 아가리쿠스 .) 취약한 Brittlegill했다 1838 년 스웨덴의 위대한 균류 학자 인 Elias Magnus Fries에 의해 Russula 속으로 옮겨졌고 , 그 결과 학명은 Russula fragilis 가되었습니다 .

Russula fragilis의 동의어 는 Agaricus fallax Schaeff., Agaricus fragilis Pers., Agaricus linnaei var . fragilis (Pers.) Fr., Russula bataillei Bidaud & Reumaux, Russula emetica ssp . fragilis (Pers.) 가수, Russula emetica var . fragilis (Pers.) Quél. 및 Russula fragilis var . fallax (Schaeff.) Massee.

Russula fragilis-깨지기 쉬운 취성 아가미

어원

일반적인 이름 인 Russula 는 빨간색 또는 붉은 색을 의미하며 실제로 많은 부서지기 쉬운 아가미에는 빨간색 대문자가 있습니다 (그러나 더 많은 것은 빨간색 대문자가 없으며 일반적으로 빨간색 인 일부는 다른 색상에서도 나타날 수 있습니다!). 특정 별명 fragilis 는 물론 연약함을 의미하며 실제로 이것은 가장 부서지기 쉬운 아가미 중 하나 여야합니다!

식별 가이드

Russula fragilis의 모자

직경 2 ~ 6cm, 종종 가장자리에 눈에 띄게 홈이있는 캡은 처음에는 볼록한 다음 확장되고 눌려집니다. 매우 부서지기 쉽습니다. 대부분은 폭력적이거나 자주색이며 중앙이 더 어둡고 때로는 늙었을 때 녹색을 띕니다. 모자 살은 흰색입니다. (순백색 품종 인 var. nivea 도 상당히 일반적입니다.)

Russula fragilis의 아가미

턱볏

매우 부서지기 쉬운 아가미는 톱니 모양의 가장자리가있는 흰색 또는 창백한 크림색입니다. (이 후자의 기능은 돋보기로만 볼 수 있습니다.)

줄기

길이 2 ~ 6cm, 지름 5 ~ 10mm로서 줄기는 흰색이며 밑 부분 근처에서 노란색을 띤다. 약간 부은 바닥은 특히 부서지기 쉽습니다. 줄기의 흰 살은 매우 쉽게 부서집니다.

Russula fragilis의 Sphaerocycts

Sphaerocycts

부서지기 쉬운 살에는 sphaerocycts로 알려진 구형 세포가 포함되어 있습니다.

큰 이미지보기

Russula fragilis의 Sphaerocysts , 깨지기 쉬운 취성 아가미

Sphaerocysts 엑스

Russula fragilis의 포자

포자

구형 (거의 구형), 7.5-9 x 6-8µm; 최대 0.5µm 높이의 사마귀로 장식되어 거의 완전한 네트워크를 형성합니다.

포자 인쇄

하얀.

냄새 / 맛

약간의 과일 냄새; 매운 맛.

서식지 및 생태적 역할

활엽수림과 때로는 침엽수 림에서도 습하고 그늘진 곳을 선호합니다. 일반적으로 큰 그룹보다는 흩어져 있습니다. Russula 의 다른 구성원과 마찬가지로 Russula fragilis 는 ectomycorrhizal 버섯입니다.

시즌

영국과 아일랜드에서 8 월에서 10 월까지.

비슷한 종

Russula atropurpurea , Purple Brittlegill은 매우 어둡고 거의 검은 색 모자 중앙과 창백한 크림 아가미로 훨씬 더 큽니다. 줄기 밑 부분은 녹슨 갈색입니다.

요리 노트

깨지기 쉬운 브 리틀 길은 쓴 맛이 나며 일반적으로 먹을 수없는 것으로 간주됩니다.

참조 출처

팻 오라일리 (2016). Fungi에 매료되었습니다 . First Nature Publishing

Geoffrey Kibby (2011) . 영국의 Russula 속 , G Kibby 출판.

로베르토 갈리 (1996). Le Russule . 밀라노, 에디나 투라.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter 및 JA Stalpers. (2008). 곰팡이 사전 ; CABI.

이 페이지의 분류학 역사 및 동의어 정보는 많은 출처에서 가져 왔지만 특히 British Mycological Society의 GB Checklist of Fungi 및 (담자균의 경우) Kew의 British & Irish Basidiomycota 체크리스트에 있습니다.