Chalciporus piperatus, Peppery Bolete, 식별

문 : 담자균-종류 : Agaricomycetes-주문 : Boletales-가족 : Boletaceae

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Chalciporus piperatus, Peppery Bolete

아름다운 주황색 모공을 가진 이것은 일반적으로 현장에서 합리적으로 확실하게 식별 할 수있는 몇 안되는 bolet 중 하나입니다. 즉, 숲에서 포자도 확인해야하는데 희귀 한 볼 레트가 있기 때문입니다. Rubinoboletus rubinus 는 거시적으로 유사합니다.

분포

낙엽수 삼림 지대와 소나무 숲 (종종 자작 나무)에서 흔히 볼 수있는이 매력적인 볼 레트 (또는 현재 같은 이름이있는 하나 이상의 볼 레트)는 북미에서도 기록되어 있습니다. 대부분 침엽수 농장에서.

이 페이지의 상단에있는 표본은 프랑스 중부의 소나무, 참나무 및 자작 나무 숲에서 보였고, 아래에 표시된 Peppery Bolete는 포르투갈 남부의 Monchique 근처에서 보였습니다.

Chalciporus piperatus, Peppery Bolete, 포르투갈 알 가르 베 지역

Chalciporus piperatusChalciporus 속의 유형종 으로 전 세계적으로 약 25 종이 알려져 있습니다. 영국에서 Peppery Bolete는 현재 기록 된이 속의 유일한 구성원입니다.

어원

일반적인 이름 Boletus 는 '점토 덩어리'를 의미 하는 그리스어 bolos 에서 유래 한 반면, 특정 소명 piperatus 는 라틴어에서 유래하며 정확히 말하면 고추 같은 것을 의미합니다.

식별 가이드

Chalciporus piperatus의 모자

가로 2 ~ 8cm, 처음에는 반구형이며 결국 거의 평평 해지며 종종 약간 물결 모양의 여백이 있습니다. 젊었을 때 건조하고 칙칙하며 약간 끈적 거리며, 성숙하면 부드럽고 윤기 나게된다. 습한 날씨에 약간 기름기가 있습니다. 황색을 띤 주황색에서 계피 갈색. 어린 표본의 살은 단단하지만 성숙한 Peppery Boletes는 일반적으로 매우 해면질의 뚜껑 살을 가지고 있습니다.

Chalciporus piperatuss의 모공

튜브 및 모공

계피 튜브는 멍이 들었을 때 색이 크게 변하지 않는 커다란 녹슨 주황색 모공에서 끝납니다.

Chalciporus piperatus의 줄기

줄기

높이 3 ~ 7cm, 지름 0.5 ~ 1.8cm 표면에는 종종 얕은 세로 홈이 있습니다. 윗부분은 뚜껑으로 색이 붉어진다. 원통형으로, 보통 황색을 띤베이스쪽으로 약간 가늘어집니다.

Chalciporus piperatus, Peppery Bolete의 포자

포자

Subfusiform, 매끄러움, 8-11 x 4-5.5µm.

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Chalciporus piperatus의 포자 , Peppery Bolete

포자 엑스

포자 인쇄

시나몬.

포자가있는 담자-Chalciporus piperatus

기타 미세한 문자

담자 (왼쪽)는 4 개의 포자입니다.

냄새 / 맛

냄새가 독특하지 않고 매운 맛이 나며 매우 매운 맛이납니다.

서식지 및 생태적 역할

균근은 혼합 삼림 지대에서 발견되며 종종 소나무와 자작 나무가 있습니다.

시즌

영국과 아일랜드의 여름과 가을; 이베리아 반도와 지중해 지역의 다른 지역에서 새해까지.

비슷한 종

Rubinoboletus rubinus 는 참나무가있는 균근입니다. 그것은 넓은 타원형의 포자를 가지고 있습니다.

Suillellus luridus 는 훨씬 더 크고 그물 모양의 줄기를 가지고 있습니다. 모공은 성숙하면 주황색으로 변하지 만 멍이 들면 빠르게 파란색으로 변합니다.

Rubroboletus satanas 는 성숙 할 때 흰색 모자와 주황색 또는 빨간색 모공이 있습니다. 그 살은 자르면 옅은 파란색으로 변한 다음 원래의 창백한 색으로 사라집니다.

Chalciporus piperatus, Peppery Bolete, 포르투갈 남부 알 가르 베 지역

요리 노트

Peppery Bolete 인 Chalciporus piperatus는 완전히 익히면 먹을 수있는 것으로보고되어 있지만 매우 매운 맛 이 나며 다른 버섯 요리에 양념을 할 때 가장 잘 사용됩니다. (이 버섯은 Rubroboletus satanas 와 같은 유독 한 종과 혼동 될 수 있습니다 .)

참조 출처

Fungi에 매료 됨 , Pat O'Reilly 2016.

종의 열쇠와 함께 영국 Boletes, Geoffrey Kibby (자체 출판) 2012 년 3 판

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes와 그들의 동맹 (개정 및 확대 판),-in : Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. 영국 곰팡이 식물. Agarics 및 boleti. Vol. 1. 에든버러 왕립 식물원.

곰팡이 사전 ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter 및 JA Stalpers; CABI, 2008

이 페이지의 분류학 역사 및 동의어 정보는 많은 출처에서 가져 왔지만 특히 British Mycological Society의 GB Checklist of Fungi 및 (담자균의 경우) Kew의 British & Irish Basidiomycota 체크리스트에 있습니다.