Tricholoma 앨범, White Knight 버섯

문 : Basidiomycota-분류 : Agaricomycetes-주문 : Agaricales-가족 : Tricholomataceae

배포-분류학 역사-어원학-식별-요리 메모-참고 자료

Tricholoma 앨범, Algarve, 남부 포르투갈

항상 순백색은 아니지만 (그리고 결코 빛나는 갑옷을 입지 않은) 이것은 매우 창백한 '기사'이기 때문에 눈이 내리지 않는 한 숲 바닥의 어두운 배경에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

분포

이 깔끔하고 눈에 띄는 버섯은 활엽수와 침엽수 림 모두에서 볼 수 있습니다. 영국과 아일랜드에서는 드물지만 스칸디나비아에서는이 종이 풍경을 지배하는 가문비 나무 숲에 풍부합니다.

Tricholoma 앨범-White Knight mushroom, 프랑스

Tricholoma 앨범 은 북 스칸디나비아에서 지중해와 이베리아 반도의 남쪽 해안에 이르기까지 유럽 본토 전역에서 발생하지만 북미에서의 존재는 현재 (2013 년 가을) 확인되지 않았습니다.

분류학 역사

Jacob Christian Schaeffer가 1770 년에이 삼림 버섯을 묘사했을 때 그는 이항 학명 Agaricus albus 를주었습니다 . (곰팡이 분류의 초기에는 대부분의 아가리쿠스 (Agaricus) 속 으로 배치되었습니다. 대부분의 내용물을 다른 새로운 속으로 재배포하여 관리하기 쉽게 만들었 기 때문입니다. 이제 아가리쿠스 속에는 '진정한 버섯'만 있습니다.)

한 세기 후인 1871 년 독일의 균사 폴 쿠 머는이 종 의 이름을 트리 콜 로마 앨범으로 바 꾸었 습니다.

Tricholoma 앨범의 동의어 에는 Agaricus albus Schaeff. 및 Tricholoma raphanicum P. Karst가 포함됩니다.

White Knight, Tricholoma 앨범, A; garve

어원

Tricholoma 는 스웨덴의 위대한 균류 학자 인 Elias Magnus Fries에 의해 속으로 확립되었습니다. 일반적인 이름은 '털이 많은 프린지'를 의미하는 그리스어 단어에서 비롯되었으며,이 속 내에서 설명 용어를 정당화하는 털이 있거나 비늘 모양의 모자 여백이있는 종은 거의 없기 때문에 가장 적절하지 않은 균류 속 이름 중 하나 여야합니다.

특정 별명 앨범 은 스크램블을 풀기가 전혀 어렵지 않습니다. 그것은 흰색을 의미합니다.

식별 가이드

Tricholoma 앨범의 모자

처음에는 안쪽 여백이있는 원추형, 나중에는 볼록하거나 작은 umbo 및 일반적으로 물결 모양 여백으로 평평 해집니다. 보통 건조하고 부드럽습니다. 흰색 또는 옅은 노란색을 띠고 성숙하면 중앙을 향한 황토색; 부드러운; 가로 4 ~ 10cm.

Tricholoma 앨범의 아가미와 줄기-White Knight

턱볏

흰색 또는 옅은 노란색; 거친 톱니 모양의 모서리가 있습니다. 길이가 고르지 않고 적당히 멀다. sinuate (줄기에 매우 가깝게 표시됨).

줄기

흰색에서 옅은 황갈색, 정점쪽으로 가려움증이 있으며 종종 기부 근처에 미세한 세로 섬유가 있습니다. 원통형; 길이 3 ~ 6cm, 직경 0.8 ~ 1.5cm 스템 링이 없습니다.

Spores of Tricholoma 앨범, White Knight

포자

넓게 타원형이고 매끈하며 5-7 x 3.5-4.5μm; 뚜렷한 고문 부속물; 이나 밀 로이드.

큰 이미지보기

Tricholoma 앨범 , White Knight 버섯의 포자

포자 엑스

포자 인쇄

하얀.

냄새 / 맛

으깬 무의 강한 냄새; 무의 약간의 맛. ( 참고 : 이것은 유독 한 종입니다.)

서식지 및 생태적 역할

균근, 넓은 잎과 침엽수 삼림 지대.

시즌

일반적으로 영국과 아일랜드에서는 6 월에서 10 월까지이지만 심한 서리가없는 경우에는 11 월 말부터 12 월까지도 White Knights가 나타날 수 있습니다.

비슷한 종

Tricholoma stiparophyllum 은 거시적 특성이 매우 유사하지만 강하고 불쾌한 병약하고 달콤한 냄새가 있습니다. 이 두 버섯의 미세한 특성에도 약간의 차이가 있으며 일부 당국은 현재이를 동일한 종으로 취급합니다.

요리 노트

백기사는 독성이있는 것으로 알려져 있으며 냄비를 위해 수집해서는 안됩니다. 이 두툼한 버섯은 완전히 익혀도 먹으면 심각한 위장병을 유발합니다.

Tricholoma 앨범-White Knight 버섯

참조 출처

Fungi에 매료 됨 , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) 영국의 Tricholoma 속 , Geoffrey Kibby 출판

곰팡이 사전 ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter 및 JA Stalpers; CABI, 2008

이 페이지의 분류학 역사 및 동의어 정보는 많은 출처에서 가져 왔지만 특히 British Mycological Society의 GB Checklist of Fungi 및 (담자균의 경우) Kew의 British & Irish Basidiomycota 체크리스트에 있습니다.