Ganoderma australe, 남부 브라켓 곰팡이

문 : 담자균-분류 : Agaricomycetes-주문 : Polyporales-가족 : Ganodermataceae

배포-분류학 역사-어원학-식별-요리 메모-참고 자료

Ganoderma australe (Ganoderma adspersum) 남부 브래킷

Ganoderma australe ( 동의어 : Ganoderma adspersum (Schulz.) Donk.)은 틸리 아 (라임), Quercus (참나무), Fagus (너도밤 나무, 자작 나무 등), Platanus ( Sycamore etc)와 Aesculus (말 밤나무와 친척). 식민지화의 초기 단계에서는 기생균으로 생각되지만, 나무가 죽으면 대부분의 기생균처럼 비균이됩니다. Gamoderma australe 의 다년생 자실체는 주로 아래쪽 몸통에 나타나며, 가장 자주 기부 근처에 있습니다.

이 견고하고 먹을 수없는 브래킷은 수년 동안 살며 윗면에 눈에 띄게 성장하는 능선을 형성합니다.

Ganoderma australe (Ganoderma adspersum) Southern Bracket, 나무 바닥 근처 계층

분포

영국과 아일랜드에서 널리 퍼져 있고 흔한 Ganoderma australe 은 유럽 본토 대부분에서 발견되며 중부 및 북부 유럽에서 가장 흔합니다.

분류학 역사

스웨덴의 위대한 균류 학자 인 Elias Magnus Fries는 1828 년에이 종을 설명하고 이름을 Polyporus australis 라고 명명했습니다 . 현재 학명은 프랑스 약사이자 균사 인 Narcisse Théophile Patouillard (1854-1926)가 1889 년 간행 한 출판물에서 유래되었습니다.

Ganoderma australe의 동의어 에는 Polyporus australis Fr., Polyporus adspersus Schulzer, Fomes australis (Fr.) Cooke, Ganoderma europaeum Steyaert 및 Ganoderma adspersum (Schulzer) Donk가 포함됩니다. (최근까지 대부분의 현장 가이드가이 종을 Ganoderma adspersum 으로 나열했습니다 .)

어원

빛나는 피부는 Ganoderma 의 문자적인 번역으로 , 그리스어 Ganos 에서 유래 한 것으로 밝기 (또는 빛나다)를 의미합니다. 및 더마 , 모든 영지 버섯 특히 밝게 빛나는면이 있지만, 피부를 의미한다. 구체적인 소명 australe 수단 남부 - '오스트리아의'되는하지 austriaca가 사용됩니다.

식별 가이드

너도밤 나무 나무의 줄기에 Ganoderma australe

자실체

Ganoderma australe 은 일반적으로 가로 25cm, 예외적으로 50cm, 두께 5 ~ 25cm로 자라는 큰 괄호 균류로, 옅은 여백과 아랫면, 짙은 갈색 또는 짙은 회색 윗면이 있습니다. 튜브 층은 포자를 방출 할 준비가되면 밝은 흰색이지만 다른 Ganoderma 균류 와 마찬가지로 포자는 갈색이며 곧 짙은 갈색 먼지로 브래킷 상단 부분을 포함하여 주변 영역을 채색합니다.

Southern Bracket 곰팡이의 비옥 한 밑면

튜브 및 모공

Southern Bracket의 적갈색 튜브는 계층화되어 매년 새로운 층이 생산됩니다.

일반적으로 mm 당 3 개 또는 4 개의 작은 둥근 구멍은 자실체가 성장하고 포자가 방출되는시기에 가까워지면 흰색이며, 나이가 들거나 멍이들 때 갈색으로 변합니다. 새로운 튜브 층이 매년 아래쪽 표면에서 자랍니다.

Ganoderma australe의 포자

포자

난형, 쌍벽, 정점에서 잘림, 8-13 x 5.5-9µm.

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Ganoderma australe의 포자 , 남부 브래킷

포자 엑스

포자 인쇄

갈색.

냄새 / 맛

냄새는 거의 없지만 쓴 맛.

서식지 및 생태적 역할

Ganoderma australe 은 경재 나무 줄기의 아래쪽 부분에 브래킷을 생산합니다. 최근 이탈리아의 소나무에서 자라는 것이 발견되어 다른 종류의 침엽수를 공격 할 수 있습니다.

시즌

Southern Bracket은 다년생이며 늦여름과 가을에 포자를 방출합니다.

비슷한 종

파손되면 황색 수지를 방출하는 Ganoderma resinaceumGanoderma australe 보다 훨씬 두꺼운 흰색 마진을 가지고 있습니다.

Ganoderma applanatum 은 비슷하지만 포자가 더 작습니다.

요리 노트

이 괄호 곰팡이는 식용으로 너무 힘들다.

참조 출처

Mattheck, C. 및 Weber, K. 나무의 목재 부패 매뉴얼 . 수목 문화 협회 2003.

Pat O'Reilly, Fungi에 매료 됨 , 2016.

곰팡이 사전 ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter 및 JA Stalpers; CABI, 2008

이 페이지의 분류학 역사 및 동의어 정보는 많은 출처에서 가져 왔지만 특히 British Mycological Society의 GB Checklist of Fungi 및 (담자균의 경우) Kew의 British & Irish Basidiomycota 체크리스트에 있습니다.