Phellinus igniarius, 버드 나무 브래킷 곰팡이

문 : 담자균-분류 : Agaricomycetes-주문 : Polyporales-가족 : Hymenochaetaceae

배포-분류학 역사-어원학-식별-요리 메모-참고 자료

Phellinus igniarius 버드 나무 브래킷

이 부류의 오래되고 검게 변하고 비 틀리고 갈라진 자실체 (전문가들은 아마도 단일 종이 아닌 여러 종의 '복잡함'이라고 생각)를 접하게 될 것입니다. 과실 체는 수년 동안 계속해서 자랄 수 있기 때문에 숙주 나무가 죽은 후에도 오랫동안 숙주 나무의 잔해를 먹습니다. (프랑스에서 찍은 아래 사진은 버드 나무 그루터기의 나이 든 괄호를 보여줍니다.) 버드 나무는 Hoof Fungus Fomes fomentarius와 매우 유사한이 매우 단단한 괄호 균류의 선호되는 희생자입니다.

Phellinus igniarius, Willow Bracket, 프랑스

거의 모든 괄호 균류와 마찬가지로 어린 자실체는 창백하고 다소 구별되지 않습니다. 아래를 참조하십시오.

Phellinus igniarius의 젊은 자실체

분포

Phellinus igniarius 는 영국과 아일랜드에서 드물게 발견되며 괄호의 나이와 숙주 나무의 유형에 따라 모양이 다소 다양합니다. (이러한 종류의 괄호는 때때로 다른 종류의 활엽수를 공격하지만, 다양한 종류의 큰 버드 나무가 이러한 백색 썩음을 유발하는 균류에 선호되는 먹이 원입니다.) 윌로우 괄호는 유럽 본토의 많은 국가에서 발생하며이 종도 기록되어 있습니다. 북미에서.

분류학 역사

1776 년 Carl Linnaeus는이 종을 설명하여 Boletus igniarius 라는 이름을 부여했습니다 . 그것은 1886 년에, 속으로 버드 나무 브라켓 균류를 전송, 프랑스 균류 학자 루시앙 퀠렛이었다 상황 버섯 으로 이름을 변경, 상황 버섯 igniarius , 그것은 일반적으로 요즘 인식하는 과학적인 이름입니다.

Phellinus igniarius 의 일반적인 동의어로 는 Boletus igniarius L., Polyporus igniarius (L.) Fr., Fomes igniarius (L.) Cooke, Fomes trivialis Bres. 및 Phellinus trivialis (Bres.) Kreisel이 있습니다.

어원

1886 년에 Phellinus 속은 프랑스 균류 학자 인 Lucien Quélet에 의해 제한되었습니다. 일반적인 이름은 phell- 의미 코르크 에서 유래 하고 접미사 -inus 는 최상급을 나타냅니다. 따라서 의미는 Phellinus 속의 곰팡이가 가장 코르크와 비슷 하다는 것입니다. 특정 별명 igniarius 는 (점화 됨에서와 같이) 화재를 의미하거나 관련됩니다. 따라서 Willow Bracket의 학명은 그것이 마치 불 속에있는 것처럼 보이는 매우 질 기고 코르크와 같은 곰팡이임을 알려줍니다. 특히 숯불처럼 검게, 갈라지고, 탄 것처럼 보이는 오래된 표본의 경우에 점을 찍으십시오.

식별 가이드

강변 화이트 버드 나무에 어린 버드 나무 브래킷

자실체

어린 자실체의 윗면은 회색이고 (왼쪽 참조), 나이가 들면 검은 색으로 변하고 종종 수직 균열이 발생합니다. 아주 오래된 자실체에서도 바깥 쪽 가장자리는 갈색이고 벨벳처럼 남아있다. 가로 40cm, 두께 20cm; 발굽 모양과 동심원으로 매년 층을 이루고 있습니다.

이 괄호 안의 살은 적갈색입니다.

Phellinus igniarius의 비옥 한 표면

튜브 및 모공

튜브는 갈색이고 3 ~ 5mm 깊이이며 mm 당 4 ~ 6 간격입니다. 그들은 회갈색에서 적갈색의 모공으로 끝나며 때로는 자주색을 띤다.

포자

비구면, 매끄러움, 5.5-7 x 4.5-6μm; 이나 밀 로이드.

포자 인쇄

하얀.

냄새 / 맛

중요하지 않습니다.

서식지 및 생태적 역할

기생하고 결국은 비 산성이며, 활엽수 (경재) 나무와 가장 흔한 버드 나무 ( Salix 종)로 제한됩니다.

시즌

다년생, 여름과 가을 내내 포자를 방출합니다.

비슷한 종

Fomes fomentarius 는 전체적으로 회색 모양의 발굽 모양과 비슷합니다. 주로 영국과 아일랜드에서 자작 나무를 공격합니다.

Phellinus igniarius, Willow Bracket, 영국

요리 노트

Phellinus igniarius 는 강인한 먹을 수없는 곰팡이입니다. 나무에서이 괄호 중 하나를 제거하는 경우에도 톱이 필요하며 씹고 삼키면 얻을 수있는 훨씬 더 많은 칼로리를 소비합니다. 윌로우 브라켓에 치명적인 독소가 포함되어있을 가능성은 낮습니다. 톰 볼크에 따르면 수백 년 동안 분말 형태로 담배와 혼합되어 북미 원주민이 훈제했기 때문입니다. 이 흔하지 않은 균류에 대한 조리법은 없습니다.

참조 출처

Pat O'Reilly (2016) Fungi에 매료 됨 ; 첫 번째 자연

British Mycological Society (2010). 곰팡이의 영어 이름

곰팡이 사전 ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter 및 JA Stalpers; CABI, 2008

이 페이지의 분류학 역사 및 동의어 정보는 많은 출처에서 가져 왔지만 특히 British Mycological Society의 GB Checklist of Fungi 및 (담자균의 경우) Kew의 British & Irish Basidiomycota 체크리스트에 있습니다.

감사의 말

이 페이지에는 David Kelly가 친절하게 기고 한 사진이 포함되어 있습니다.