Neoboletus luridiformis, Scarletina Bolete 버섯

문 : 담자균-종류 : Agaricomycetes-주문 : Boletales-가족 : Boletaceae

배포-분류학 역사-어원학-식별-요리 메모-참고 자료

Neoboletus luridiformis-Scarletina Bolete, 사진 저작권 David Kelly

Neoboletus luridiformis 는 식용으로보고되었지만이 볼레 트는 Rubroboletus satanas , Lurid Bolete 와 같은 유독 한 종과 쉽게 혼동 될 수 있습니다 . 이 두툼한 줄기 버섯의 과육이 손상되면 매우 빠르게 파란색으로 변합니다.

분포

영국과 아일랜드의 낙엽수 삼림과 소나무 숲에서 흔히 볼 수있는이 매력적인 붉은 줄기 볼레 트는 종종 빌베리에서 발견됩니다. 이 볼레 트는 북미의 많은 지역에서도 발생하며 주로 스프루스와 연관됩니다.

Neoboletus luridiformis var.  변색

분류학 역사

Neoboletus luridiformis 는 1796 년에 Christiaan Hendrik Persoon에 의해 설명되었으며, 그는 Boletus erythropus 라는 이름을 부여했습니다 . 그러나 그 기초는 1844 년 독일의 균학자인 Friedrich Wilhelm Gottlieb Theophil Rostkovius (1770-1848)가 출판 한 것으로, 과학적인 이름은 Boletus luridiformis 입니다.

Neoboletus luridiformis의 동의어는 다음과 같습니다.Boletus luridiformis (Rostk.) 및 Boletus 변색 (Quel.) Boud.

자율적 형태, var. luridiformis 는 짙은 모자와 빽빽한 점선으로 된 붉은 줄기가 있습니다. 이전에 Boletus luriformis var 로 알려진 또 다른 유사한 볼 레트 . discolor (Quel.) Krieglst.는 1991 년 Lothar Gundolf Krieglsteiner (1965 년 출생); 그것은 옅은 모자와 덜 붉게 물든 황색 줄기를 가지고 있으며 매우 미세한 붉은 점들로 아주 가볍게 무늬가 있습니다. 이 후자의 버섯은 참나무가있는 균근이며, 많은 권위자들은 현재이 버섯을 Neoboletus luridiformis 의 색 형태로 간주 합니다. (위에 예가 나와 있습니다.)

어원

일반적인 이름 Boletus 는 '점토 덩어리'를 의미 하는 그리스어 bolos 에서 유래되었으며 접두사 neo 는 새롭거나 젊은 것을 의미하며 분류학에서는 최근의 분 지적 가지를 나타내는 데 사용됩니다.

특정 소명 luridiformis 는이 종이 Suillellus luridus 와 형태가 유사 함을 시사합니다 .

식별 가이드

큰 Scarletina Bolete, Neoboletus luridiformis

이 거대한 볼 레트의 캡 색상은 매우 다양합니다. 진한 초콜렛 갈색, 옅은 갈색 또는이 미세한 표본에서와 같이 구리 같은 청동 일 수도 있습니다. 뚜껑 살은 노란색이며, 잘 리거나 멍이들 때 빠르게 푸르스름 해집니다.

Neoboletus luridiformis의 모자 는 처음에는 솜털이 있고 볼록하며 자실체가 성숙함에 따라 더 평평하고 매끄럽고 반짝입니다. 성숙기의 지름은 8 ~ 20cm입니다.

Neoboletus luridiformis의 모공

튜브 및 모공

처음에는 주황색, 둥글고 붐비는 모공은 곧 밝은 빨간색으로 변하고 나이가 들면서 녹슨 갈색이됩니다.

포자 관은 담황색이지만 잘 리거나 멍이 들면 매우 빠르게 청록색으로 변합니다.

Neoboletus luridiformis의 줄기

줄기

정점 근처의 창백한 영역을 제외하고, 작은 빨간색 점 패턴이 Neoboletus luridiformis 줄기의 대부분을 덮고 있습니다. (일부 표본에서 별도의 점을 구별하기 위해 핸드 렌즈가 필요할 수 있습니다.)

일반적으로 지름이 2 ~ 4cm이고 측면이 다소 평행 한 Scarletina Bolete의 줄기는 높이가 7 ~ 15cm이며, 잘 리거나 멍이들 때 즉시 청록색으로 변하는 노란색 살을 가지고 있습니다.

Neoboletus luridiformis의 포자

포자

아 방추형 (넓은 스핀들 모양)에서 넓은 타원형, 12-16 x 4.5-6µm.

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Neoboletus luridiformis , Scarletina Bolete의 포자

포자 엑스

포자 인쇄

올리브 브라운.

냄새 / 맛

독특하지 않습니다.

서식지 및 생태적 역할

침엽수 아래의 산성 토양, 특히 가문비 나무와 너도밤 나무 아래; 그리고 (var. 변색) 때때로 참나무, 가장 자주 나무 가장자리 또는 개간. Scarletina Bolete는 가문비 나무 ( Picea spp.) 및 너도밤 나무 ( Fagus spp. )와 참나무 (var. 변색의 경우 ) 모두와 외피 근 연관성을 형성하는 것으로 알려져 있습니다.

시즌

영국과 아일랜드에서 8 월에서 10 월까지.

비슷한 종

Suillellus luridus 는 비슷하지만 줄기에 빨간색 그물 무늬가 있습니다.

Suillellus satanas 에는 백악질의 흰색 모자와 노란색 배경에 밝은 빨간색 그물 패턴으로 덮인 구근 줄기가 있습니다. 유독합니다.

Neoboletus luridiformis, Scarletina Bolete, 사진 데이브 켈리

요리 노트

Scarletina Bolete 인 Neoboletus luridiformis 는 식용으로 알려져 있지만이 버섯은 악마의 Bolete 인 Rubroboletus satanas 와 같은 유독 한 종과 쉽게 혼동됩니다 . (조리하면 검게 변하는 버섯으로, 그런 식사의 모습이 어떤 사람에게는 꺼릴 수 있습니다.)

참조 출처

Fungi에 매료 됨 , Pat O'Reilly 2016.

곰팡이에 대한 BMS 영어 이름

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes와 그들의 동맹 (개정 및 확대 판),-in : Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. 영국 곰팡이 식물. Agarics 및 boleti. Vol. 1. 에든버러 왕립 식물원.

Neoboletus luridiformis-Scarletina Bolete

종의 열쇠와 함께 영국 Boletes, Geoffrey Kibby (자체 출판) 2012 년 3 판

곰팡이 사전 ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter 및 JA Stalpers; CABI, 2008

이 페이지의 분류학 역사 및 동의어 정보는 많은 출처에서 가져 왔지만 특히 British Mycological Society의 GB Checklist of Fungi 및 (담자균의 경우) Kew의 British & Irish Basidiomycota 체크리스트에 있습니다.

Watling, R. 2004. Boletaceae 및 Gomphidiaceae (Boletales)에있는 새로운 조합. – Edinburgh Journal of Botany 61 : 41–47.

Knudsen, H. & Vesterholt, J. [eds.]. 2008. Funga Nordica . Nordsvamp, Kopenhagen.

곰팡이에 대한 BMS 영어 이름

감사의 말

이 페이지에는 David Kelly가 친절하게 기고 한 사진이 포함되어 있습니다.