Sarcoscypha austriaca, Scarlet Elfcup 곰팡이

문 : Ascomycota-분류 : Pezizomycetes-주문 : Pezizales-가족 : Sarcoscyphaceae

배포-분류학 역사-어원학-식별-요리 메모-참고 자료

Sarcoscypha austriaca-Scarlet Elfcup 곰팡이

일반적으로 Scarlet Elfcup으로 불리는 Sarcoscypha austriaca (그리고 거시적으로 거의 동일한 Ruby Elfcup Sarcoscypha coccinea )는 겨울에 습하고 그늘진 곳의 죽은 나뭇 가지에 나타납니다. 보통 부분적으로 이끼에 묻혀 있습니다. 거의 항상 밝은 (진홍색!) 빨강, 식민지를 발견하면 오렌지색 노란색 형태 (영국과 아일랜드에서는 매우 드뭅니다) 또는 예외적으로 희귀 한 흰색을 발견 할 가능성이 있기 때문에 항상 더 가까운 곳을 검색 할 가치가 있습니다. 아래에 표시된 양식 :

Scarlet Elfcup Sarcoscypha austriaca의 흰색 형태

위 : 스칼렛이라고 불러주세요! 매우 희귀 한 흰색 형태의 Scarlet Elfcup.

최근 몇 년 동안 영국과 아일랜드에서 Sarcoscypha austriaca 가 더 자주 기록 된 반면, 과거에는 Sarcoscypha coccinea 가 가장 일반적으로 기록되었습니다. 물론 식별의 어려움이 중요한 요인이 될 수 있습니다.

Sarcoscypha austriaca의 노출 된 줄기-Scarlet Elfcup fungus다음 토론은 Ruby Elfcup, Sarcoscypha coccinea 에 대한 페이지에도 나타납니다 .

나는 Ruby Elfcup이 보통 Scarlet Elfcup보다 진한 빨간색이라고 거의 확신했지만 두 종 모두 옅은 주황색에서 진한 빨간색까지 색상이 상당히 다를 수 있으므로 식별 프로세스의 일부로 색상을 만드는 것은 합리적이지 않습니다. Ruby Elfcup 자실체는 완전히 확장되었을 때 거의 5cm를 넘지 않는 반면, Scarlet Elfcups는 7cm가 넘는 것을 발견했습니다. 그러나 크기 겹침은 두 종 중 어느 것을 발견했는지 결정하는 데 실제 도움이되지 않습니다. 따라서 현미경은 합리적으로 확신 할 수있는 유일한 방법입니다. 그럼에도 불구하고 단일 관찰에 도박을하는 것보다 일련의 기능을 측정하는 데 의존하는 것이 훨씬 낫습니다. 이 두 종의 포자는 길쭉한 타원체이며, 불행히도 크기가 겹칩니다. 그러나 일부 성숙한 포자Sarcoscypha austriaca 는 끝이 귀상어 처럼 보이는생포 자형 '새싹'을 생산하는 반면, Sarcoscypha coccinea 의 포자 끝 은 항상 싹이 트지 않고 둥글다.

Sarcoscypha coccinea의 Tomentum

위 : x400 현미경으로 볼 때 Ruby Elfcup Sarcoscypha coccinea 표면의 작은 털은 뭉쳐져 있지만 감겨 있지는 않습니다.

또 다른 구별되는 특징은 컵의 털이 많은 외부 표면으로, Sarcoscypha coccinea 의 경우 작은 풀리지 않은 모발의 무광택 펠트 ( tomentum )로 덮여 있고 Sarcoscypha austriaca 의 경우에는 감긴 (코르크 스크루처럼) 모발로 덮여 있습니다.

꼬인 털이있는 Sarcoscypha austriaca의 Tomentum

위 : Sarcoscypha austriaca , Scarlet Elfcup을 사용하면 컵의 바깥 쪽 (불임) 표면에있는 털 (tomentum)이 Ruby Elfcup처럼 곧게 펴지지 않고 감겨 있습니다.

영국에서 발견 된 두 개의 빨간 elfcup 종에 대한 분포 정보는 수십 년 전으로 거슬러 올라가지 만, 다양한 Sarcoscypha 종 (전 세계적으로 꽤 많음) 간의 구별이 1997 년까지 명확하지 않았기 때문에 현재 세기가 시작되기 전의 기록은 심각하게 부정확 할 수 있습니다. , 미국 균 학자 Francis A Hamilton et al. 이 어려운 속 종들 사이의 분 지적 (진화 적) 관계를 추론하기 위해 분자 시퀀싱을 사용했습니다.

일부 현장 가이드는 줄기가 더 긴이 두 종 중 하나 또는 다른 종을 언급하지만, 내 경험상 이끼가 묻혀있는 목재 바닥에서 나오는 이끼의 깊이가 줄기 길이를 크게 결정합니다.

또 다른 구별 요인은 이러한 자낭 균이 먹이를주는 기질 일 수 있습니다. Scarlet Elfcup은 플라타너스, 버드 나무, 개암 나무 등 다양한 종류의 딱딱한 나뭇 가지의 일부입니다. Ruby Elfcup은 또한 경재 로터이며 헤이즐뿐만 아니라 너도밤 나무와 느릅 나무에서 발생합니다. 따라서 두 종 모두 개암 나무에서 발생할 수 있으며 썩은 나뭇 가지는 종 수준까지 식별하기 쉽지 않습니다!

이 모든 말은 당신이 발견 한 두 개의 빨간 엘프 컵 종 중 어느 것이 확실하게하기 위해서는 현미경 연구 (DNA 분석을 수행 할 준비가되어 있지 않다면!)가 아마도 유일한 선택 일 것입니다.

이끼로 덮인 버드 나무 통나무에 아름다운 스칼렛 엘프 업 균류

분포

영국과 아일랜드, 특히 강우량이 많은 지역에서 상당히 빈번하고 널리 퍼져있는 Scarlet Elfcup은 유럽 본토의 많은 지역에서도 발생합니다. 이 자낭 균은 북미 지역에서도보고됩니다.

분류학 역사

1884 년 오스트리아의 균류 학자 인 Günther Beck von Mannagetta und Lerchenau (1856-1931)에 의해 설명되었으며, 학명 Peziza austriaca를 받았을 때이 종은 프랑스의 균 학자 Jean Louis Emile Boudier ( 1828-1920) 에 의해 1907 년에 Sarcoscypha 속으로 옮겨졌습니다. 현재 학명 Sarcoscypha austriaca가 주어졌습니다 .

붉은 색과 오렌지색 형태의 Sarcoscypha austriaca가 썩어가는 개암에서 자랍니다.

위 : 희소 한 주황색 형태의 Sarcoscypha austriaca . 여기에서는 젖은 썩은 개암 나뭇 가지에서 일반적인 붉은 색 형태로 자랍니다.

지명 (빨간색) 형태는 Sarcoscypha austriaca var 가되었습니다 . austriaca 는 1999 년 Sarcoscypha austriaca var. lutea (노란색-주황색 형태-아래 참조)는 이탈리아의 균류 학자 S. Ruini와 E. Ruedl에 의해 설명되었습니다.

Sarcoscypha austriaca var.  루 테아

Sarcoscypha austriaca의 동의어 에는 Peziza austriaca Beck이 포함됩니다 .

어원

특정 별명 austriaca 는 '오스트리아에서'를 의미 하며이 종을 과학적으로 처음 설명했던 오스트리아의 균류 학자 ( Beck- 위 참조) 가 선택했습니다 .

식별 가이드

Sarcoscypha austriaca의 작은 자실체

기술

불규칙한 모양의 컵은 부드럽고 밝은 빨간색의 처녀막 (비옥 한) 내부 표면과 펠트 된 외부 표면을 가지고 있습니다. 컵 직경은 완전히 확장되었을 때 2 ~ 7cm입니다. 높이는 일반적으로 1 ~ 2cm입니다. 바깥 쪽 (불임) 표면은 안쪽보다 창백하며 때로는 분홍빛을 띠지 만 종종 황토색을 띕니다. 이 종에서는 꼬인 코일 형태의 작은 털로 덮여 있습니다. 이 머리카락의 곱슬 성질은 중요한 식별 특성이지만 명확하게 보려면 강력한 확대가 필요합니다. 어린 컵의 가장자리는 종종 약간 휘어져 있습니다.

길이 3.5cm, 너비 0.3-0.7cm의 짧은 줄기 또는 줄기가 있으며 종종 이끼 또는 잎사귀에 묻혀 있습니다. 줄기는 컵의 외부 표면과 같은 색이거나 다소 옅은 색입니다.

Sarcoscypha austriaca의 Asci, Scarlet Elfcup

Asci

원통형, 일반적으로 340 x 14µm.

Paraphyses

Paraphyses는 hymenium 내에 박혀있는 멸균 된 사상 균사입니다. Sarcoscypha austriaca 에서는 빨간색 또는 주황색 빨간색 내용물 이있는 모양 (매우 얇거나 바늘 모양)입니다.

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Sarcoscypha austriacaAsci

엑스

Sarcoscypha austriaca, Scarlet Elfcup의 포자

포자

타원형, 24-32 x 12-14μm; 때로는 성숙한 자낭 포자의 편평하거나 이중 혹이있는 끝에서 2 차 분생 포자 (무성) 포자를 싹 트기도합니다. 일반적으로 미성숙 포자에 무작위로 분포 된 작은 (일반적으로 직경 1 ~ 3μm) 많은 기름 방울이 있지만, 완전히 성숙되면 포자 끝쪽으로 집중되는 경우가 많습니다.

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Sarcoscypha austriaca의 포자

엑스

포자 인쇄

하얀.

냄새 / 맛

독특하지 않습니다.

서식지 및 생태적 역할

타락한 경재 나뭇 가지와 가지-대부분 이끼에 부분적으로 묻혀있는 것들.

시즌

봄부터 겨울이 끝날 때까지, 추운 계절에 가장 풍부합니다.

비슷한 종

Ruby Elfcup 인 Sarcoscypha-coccinea 는 거시적 인 문자를 통해 사실상 구별 할 수 없습니다. 컵의 바깥 쪽 (불임) 표면에 곧은 (꼬이지 않은) 털과 분생 포자 (무성 포자)를 생성하지 않는 더 좁은 포자가 있습니다.

Aleuria aurantia , Orange Peel Fungus는 더 크고 빨간색보다는 주황색이며 나무보다는 토양에서 자랍니다.

Sarcoscypha austriaca의 긴 줄기-Simon Harding의 사진

요리 노트

스칼렛 엘프 업과 그 가까운 친척 인 루비 엘프 업은 완전히 조리되는 한 일부 당국에서 식용으로 간주합니다. (맛이 부족하기 때문에 그들의 주요 요리 가치는 버섯 요리에 추가 할 수있는 색이 튀는 것이어야합니다.) 이제 몇몇 현장 가이드는이 곰팡이를 먹을 수없는 것으로 기록하고 일부는 '의심'이라고 제안하기도합니다. 그러므로 우리는 식사를 위해 Ruby Elfcups와 Scarlet Elfcups를 모으는 것을 권장하지 않습니다.

참조 출처

Fungi에 매료 됨 , Pat O'Reilly, 201

곰팡이에 대한 영어 이름의 BMS 목록

Harrington FA. (1998). ' Sarcoscypha 종 간의 관계 : 분자 및 형태 학적 특성의 증거'. Mycologia 90 (2) : 235–43.

Ruini, S., Ruedl, E. (1998). Un nuovo taxon di Sarcoscypha . S. austriaca var. lutea var. 11 월 Rivista di Micologia 4 : 319-324.

Dennis, RWG (1981). 영국 자낭 균류 ; Lubrecht & Cramer; ISBN : 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). 스위스의 곰팡이. 제 1 권 : 자낭 균 . Verlag Mykologia : 스위스 루체른.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d' Italia. Centro Studi Micologici : Trento.

곰팡이 사전 ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter 및 JA Stalpers; CABI, 2008

이 페이지의 분류학 역사 및 동의어 정보는 많은 출처에서 가져 왔지만 특히 British Mycological Society의 GB Checklist of Fungi 및 (담자균의 경우) Kew의 British & Irish Basidiomycota 체크리스트에 있습니다.

감사의 말

이 페이지에는 Iris Millar와 Donna Rainey가 친절하게 기증 한 주황색과 흰색 형태의 Sarcoscypha austriaca 사진이 포함되어 있습니다 .