Russula gracillima, 가느 다란 취성 버섯

문 : 담자균-분류 : Agaricomycetes-주문 : Russulales-가족 : Russulaceae

배포-분류학 역사-어원학-식별-요리 메모-참고 자료

Russula aurea-금빛 브 리틀 아가미

Russula gracillima 는 젖은 삼림 지대의 활엽수 아래에서 가끔 발견됩니다. 주로 자작 나무와 관련이 있습니다. 이 매력적인 취성 아가미는 완벽한 상태로 발견하면 기뻐하지만, 매우 부서지기 때문에 나뭇 가지가 떨어지거나 야생 동물을지나 가면 모자가 쉽게 손상됩니다.

Russula gracillima, Cambridgeshire 영국

분포

영국과 아일랜드에서 드물게 발견되는 Slender Brittlegill은 유럽 본토와 아시아 일부 지역에서도 발생합니다.

분류학 역사

1931 년 독일의 균 학자 Julius Schäffer (1882-1944)가이 취성 아가미를 묘사했을 때 그는 이항 학명 Russula gracillima 를주었습니다 . 이것은 여전히 ​​일반적으로 통용되는 향기로운 이름입니다.

매우 유사한 취성 아가미가 북미에서 발견되며 학명은 Russula gracilis Burlingham입니다. 미국의 균학자인 Gertrude Simmons Burlingham (1872–1952)은 1915 년에이 종을 설명했으며, DNA 염기 서열 분석 결과 Russula gracillima Jul. Schäff. 와 같은 종인 것으로 밝혀 지면 유럽 종의 이름을 Russula gracillis 로 변경해야합니다 . 이전 설명이 우선합니다. (부수적으로, RussulaLactarius 균류를 종 수준 으로 식별하는 어려운 작업을 돕기 위해 현미경 포자 특징과 요오드 (Melzer의 시약) 염색의 사용을 개척 한 사람은 Gertrude Burlingham이었습니다 .)

어원

일반적인 이름 인 Russula 는 빨간색 또는 붉은 색을 의미하며 실제로 많은 부서지기 쉬운 아가미에는 빨간 모자가 있습니다 (그러나 더 많은 것은 그렇지 않으며 일반적으로 빨간색 인 일부는 다른 색상으로도 나타날 수 있습니다!). 특정 별명 gracillima 는 가늘거나 날씬함을 의미 하는 라틴어 형용사 gracillis에서 유래합니다.

식별 가이드

Russula gracillima의 모자, S; 대주 Brittlegill

직경이 2 ~ 5cm 인 깨지기 쉬운 캡은 곧 평평 해지고 종종 약간 움푹 들어간 중심이 있지만 소매점은 하락합니다. 부드럽고 매끄러운 캡은 젖었을 때 약간 끈적합니다. 큐티클은 중앙에서 1/2에서 3/4 사이로 벗겨집니다. 성숙한 표본은 종종 주름이 있고 다소 울퉁불퉁 한 가장자리가 생깁니다. (홈이있는 마진의 전문 용어는 '황산염'입니다.) 캡 색상은 옅은 보라색에서 장미색 또는 살색, 연 어색, 연한 녹색 또는 올리브색 (때로는 진한 회색)이 중앙 영역에 있습니다. 붉은 색을 띠는 부서지기 쉬운 아가미의 대부분과 마찬가지로, 장기간의 습한 날씨에는 모자 색깔의 대부분이 씻겨 나갈 수 있습니다.

이 취성 아가미의 살은 FeSO4 (철염)로 황 분홍색으로 변합니다.

가느 다란 Brittlegill Russula gracillima의 아가미와 줄기

턱볏

붙어 있고 넓으며 적당한 간격을 가진 아가미는 창백한 크림색이며 부서지기 쉽고 매우 약합니다.

줄기

원통형이지만 일반적으로 정점쪽으로 좁아지고 때로는 약간 곤봉 형 기부가있다. 가늘고 키가 3 ~ 7cm (캡 지름보다 키가 크므로 일반적인 이름), 취성 줄기는 종종 흰색으로 약간 옅은 분홍색으로 붉어지며 나이가 들면서 더 회색으로 변합니다. 스템 링이 없습니다.

가느 다란 취성 아가미, Russula gracillima의 포자

포자

난형; 7-8.5 x 5-6.5µm; 최대 1 µm 높이의 고립 된 사마귀 (융선으로 연결되지 않음)로 장식되어 있습니다.

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Russula gracillima의 포자 , 가느 다란 취성 아가미

가느 다란 취성 아가미 <i> Russula gracillima </ i>의 포자 엑스

포자 인쇄

창백한 크림.

냄새 / 맛

독특한 냄새가 없습니다. 약간에서 매우 뜨거운 맛.

서식지 및 생태적 역할

습한 활엽수 삼림 지대에서 종종 자작 나무가 있습니다. Russulaceae의 다른 구성원과 마찬가지로 Russula gracillima 는 외피 근 버섯입니다.

시즌

영국과 아일랜드에서 7 월에서 10 월까지.

비슷한 종

Russula rosea 는 훨씬 더 큰 모자를 가진 밝은 분홍색의 취성 아가미입니다. 그것은 활엽수로 자랐지 만 때때로 침엽수로 자랐습니다.

Russula fragilis 는 비슷하지만 흰색 포자 인쇄를 생성합니다. 그 살은 매우 뜨겁습니다.

요리 노트

Slender Brittlegill은 좋은 식용 버섯으로보고되지 않았으므로주의해서 취급해야합니다. 어쨌든 한 장소에서 수집을 정당화하기에 충분한 것을 찾는 것은 드문 일입니다.

잉글랜드 남부의 날씬한 Brittlegill Russula gracillima

참조 출처

팻 오라일리 (2016). Fungi에 매료되었습니다 . First Nature Publishing

Geoffrey Kibby (2011) . 영국의 Russula 속 , G Kibby 출판.

로베르토 갈리 (1996). Le Russule . 밀라노, 에디나 투라.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter 및 JA Stalpers. (2008). 곰팡이 사전 ; CABI.

이 페이지의 분류학 역사 및 동의어 정보는 많은 출처에서 가져 왔지만 특히 British Mycological Society의 GB Checklist of Fungi 및 (담자균의 경우) Kew의 British & Irish Basidiomycota 체크리스트에 있습니다.